バリスタ

金曜日、主人の上司に結婚のお祝いをしていただき、
六本木の「DEL SOLE」というお店で、ごちそうになりました

事前にお店の情報をサイトで見てみると、カジュアルなイタリアン風な様子でしたが、実際お店に行ってみると、本場イタリアのバール（Bar)の雰囲気がぷんぷん。

いっきにお気に入り♪

店内は、バーカウンターの前に立ち飲み用の大きなテーブルがあったり、
壁にはベニスのカーニバルの仮面があちこちにかかっている。

お店全体から本場へのこだわりを感じながらも、気取りすぎていなくてgood!

そしてこのお店で初めて知ったのが、「バリスタ」という言葉。
このお店には「バリスタ」と呼ばれる人がいて、
しかもかなり有名な人↓のようです。

http://www.delsole.st/barista/index.html

食後、上司がお店に事前に頼んでくれていたようで、

ハッピーウェディングと書かれた花火付ジェラートのケーキが登場し、

あわせてバリスタが二匹のうさぎを描いてくれたカプチーノが運ばれてきました。

このときお店が暗くなって、他のお客さんまで一緒に拍手していただいて、

ちょっと恥ずかしくなりましたが、嬉しかったです。

↓席がくらかったので、あんまりよく写らなかったな。

帰る前に、バリスタのいるバーカウントを覗きにいったら、

ちょうどカプチーノにアートをしているとこでした。

カップを斜めにして、何気なく丁寧にミルクをいれているのかと思ったら、

な、なんと女性の顔の輪郭をつくりながらミルクを注いでいたっ！

（それがわかったのはこの完成図をみてからですが）

↓

↓今年の干支もかいていたよ。おまけ。